產銷履歷制度介紹與法規概要 解答

哪一個步驟不屬於申請驗證前的準備

• 無須調整生產作業方式，做好完整生產紀錄即可
• 填寫良好農業規範的生產履歷紀錄簿
• 產製資訊登打至資訊系統
• 農藥、肥料、種苗採購證明、生產履歷紀錄簿等資料都要留存

整個驗證作業程序，應該要在幾個月內執行完畢

• 3個月
• 4個月
• 5個月
• 6個月

下列敘述何者為非？

• 遵循良好農業規範，避免生產過程中對食品安全、環境永續造成危害
• 依規定使用藥物，抽樣檢驗產品藥物殘留
• 記錄產製過程使用之原料及資材，無須將產製紀錄公開於網路
• 避免與非驗證產品混查，維持產品可追溯性

產銷履歷的核心價值包含哪些?

• 遵循良好農業規範
• 公開生產/產製紀錄
• 維持產品可追溯性
• 落實第三方驗證機構查核

台灣良好農業規範可以視為農產品的SOP(標準作業程序)

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想要取得農產品產銷履歷驗證，要向各區農業試驗改良場申請

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盤商購買產銷履歷小白菜，進行分級、包裝，應該要申請哪一種作業階段的產銷履歷驗證?

• 生產階段
• 加工階段
• 分裝流通階段

產銷履歷驗證機構需要經過農業部的認證

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生產階段驗證可以執行金針烘乾作業

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農業部推動的農產品驗證制度包含哪些?

• 有機農產品驗證制度
• 產銷履歷農產品驗證制度
• 優良農產品驗證制度

驗證基準是指想要通過驗證，必須要符合的規定

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秋刀魚可以請產銷履歷驗證

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集團驗證由多個生產者組成，大家有講好就好，無須另外設立總部

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產銷履歷的驗證費用在固定費用的部分包含資料審查費、稽查審查費、驗證管理費，由於每位農友的狀況不一，驗證固定費用無收費上限

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農友種的作物不在品項一覽表中，就無法申請驗證

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蜂蜜可以請產銷履歷驗證

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如果農友想了解更多產銷履歷相關的法律規定，可以去看產銷履歷農產品驗證基準

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產銷履歷農產品的標示方式需要依照哪項法規?

• 農藥管理法
• 驗證農產品標章管理辦法
• 食品安全衛生管理法

下列敘述那個是個別驗證的優勢？

• 自由度高、取得驗證資格時程較快
• 驗證費用較低
• 具備可穩定的供貨能力
• 要配合其他農友作業

「豐收農場生產的草莓，在2020年取得產銷履歷驗證」這是符合規定的敘述

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農友可以再產銷履歷農產品資訊網上查詢驗證機構相關資訊

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