以下為「【耕耘臺灣農業全印象】-畜牧百年」e等公務園+測驗解答，共 15 題，供公務人員學習參考。
我國對於畜產品的殘留藥物有訂定相關標準。
- 是
- 否
臺灣早期以「逃冬」的放養方式畜養豬。
- 是
- 否
我國畜牧廢水現今需經過處理才可排放。
- 是
- 否
我國曾經歷口蹄疫爆發，大量感染了雞隻，導致我國養雞產業的沒落。
- 是
- 否
畜牧業者只要重視提升產量即可，防疫措施交給政府關心，不用理會。
- 是
- 否
畜牧產業的自動化，可以減輕人力成本，但對於畜養數量、品質並無幫助。
- 是
- 否
臺灣早期採用「逃冬」的放養方式，帶來提升地力的附加價值。
- 是
- 否
我國畜牧業透過牧場集約化的模式，以專業化的管理與自動化的設備，大幅提高畜產品產值。
- 是
- 否
落實電宰制度政策可改善產品衛生問題。
- 是
- 否
國人對畜產品的排斥是我國畜牧產業面臨的挑戰。
- 是
- 否
臺灣早期以「逃冬」的放養方式，主要是為了節省飼料。
- 是
- 否
影片中介紹的鴨鋪仔，是指孵化鴨蛋的方式之一。
- 是
- 否
往後畜牧業之發展，不僅為提高生產量為經營目標，也須同時兼顧環保、衛生、動物福祉等。
- 是
- 否
口蹄疫曾重創我國畜牧產業。
- 是
- 否
臺灣畜牧業的發展與農耕技術的進步有關。
- 是
- 否