高糖飲食對健康的影響 解答

下列哪些屬於代謝症候群五指標？

• 脈搏過低
• 高血壓
• 高血糖
• 尿酸過高

糖類不屬於六大類食物，但過量攝取會增加肥胖和蛀牙的風險。

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中重度脂肪肝多無臨床症状，易被忽視。

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下列哪些屬於喝水五要訣之一？

• 起床後先喝下一杯500毫升的溫開水。
• 用餐時，準備一杯500毫升的水。
• 運動時，準備500毫升以上的水壺。
• 每天只需喝500毫升的白開水。

下列關於選擇市售飲食之敘述哪些正確？

• 購買食品前，可參考食品營養標示，選糖含量較低者。
• 一般麵粉類製品還是有60%的成分是糖。
• 部份水果含糖量也很高，故須酌量攝取。
• 不加糖的珍奶，總熱量也近乎是一碗半的白飯。

攝取過多糖分不僅會造成身體的負擔，還會造成哪些影響？

• 學習表現變差
• 社交能力下降
• 脾氣變得暴躁易怒
• 記憶力下降

含糖食物和飲料不是造成齲齒的主要原因。

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下列關於各族群飲食秘訣哪些錯誤？

• 外食族以白開水或無糖茶取代含糖飲料。
• 政府可結合地方特色規劃活動宣導。
• 老師把含糖飲料作為給學童的獎勵。
• 新聞可適時報導高糖飲食的危害。

水果屬於天然食物，所以可以盡量攝取。

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攝取過多糖分及熱量，容易造成過重及肥胖，增加慢性疾病的罹患風險。

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