以下為「牡蠣繁養殖及管理」e等公務園+測驗解答，共 9 題，供公務人員學習參考。
牡蠣繁殖技術中公母比例以多少較易獲得較佳的孵化率？
- 1：5
- 1：10
- 1：15
牡蠣生殖期間非受何者影響即會排精卵？
- 光線
- 水溫
- 鹽度
由於每年颱風的關係，台灣的牡蠣大多無法隔年採收，以致上市體型較小
- ○
- ╳
台灣天然苗主要分為秋苗與春苗，其中又以秋苗較受歡迎
- ○
- ╳
發展人工蚵串可在不同季節生產，以提高生產力，增加產能與產值
- ○
- ╳
台灣養殖牡蠣養成方式以何者為非？
- 垂下式及平掛式
- 浮筏式與延繩式
- 以上皆非
牡蠣從孵化到附苗約需幾天？（在28℃，30ppt)
- 3-5天
- 7-10天
- 15-21天
世界牡蠣產量最高者為哪個國家？
- 日本
- 韓國
- 中國大陸
單顆牡蠣之發展可以提升牡蠣單價，促進牡蠣產業升級
- ○
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