餐飲業定型化契約-新北市政府衛生局提供 解答

健康促進 10 題 · 更新 2026-06-17

以下為「餐飲業定型化契約-新北市政府衛生局提供」e等公務園+測驗解答,共 10 題,供公務人員學習參考。

網購食品4原則何者錯誤?

  • 看:仔細詳閱商品之內容物、數量與淨重規格及食品業者登錄字號等資訊,避免落入圖片及文字陷阱。
  • 查:若網路內容不夠完整,可掃描業者提供之二維條碼(QR code)查詢更多資訊。
  • 慎:下單前留意訂購商品的種類價格,交貨日期及方式是否合理。
  • 取:避免廠商等太久應立即取貨,之後再慢慢確認商品內容物是否有誤。

「訂席、外燴(辦桌)服務定型化契約應記載事項」中提到關於契約審閱期不得少於_____日。

  • 不得少於七日
  • 不得少於五日
  • 不得少於三日
  • 以上皆非

有關「以通訊交易方式訂定之食品或餐飲服務定型化契約應記載及不得記載事項」,以下何者有誤?

  • 應載明企業經營者之名稱、代表人、事務所或營業所及電話或電子郵件等消費者得迅速有效聯絡之通訊資料和受理消費者申訴之方式。
  • 應載明完整商品資訊,包括其他經中央主管機關公告特定產品指定之標示事項,亦應一併標示。
  • 企業經營者如屬「應申請登錄始得營業之食品業者類別、規模及實施日期」公告之販售業者,仍不必記載食品業者登錄字號。
  • 企業經營者應提供其投保產品責任險證明文件影本或於契約上揭露相關資訊。

企業經營者於簽立「訂席、外燴(辦桌)服務定型化契約」時,除雙方約定不收取訂金外,所收取訂金不得逾預定總價金百分比,以下何者正確?

  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

發行人應依「商品(服務)禮券定型化契約應記載及不得記載事項」之規定,提供消費者自出售日起算至少幾年期間之履約保障機制?

  • 4年
  • 3年
  • 2年
  • 1年

有關「商品(服務)禮券定型化契約應記載及不得記載事項」,以下何者有誤?

  • 不得記載使用期限。
  • 不得記載未使用完之禮券餘額不得消費。
  • 不得記載較現金消費不利之情形。
  • 得記載廣告僅供參考。

消費者已付定金,而欲解除契約者,消費者通知於約定餐會日前一百八十日以上,得請求企業經營者返還已付定金百分之幾?

  • 9
  • 8
  • 7
  • 6

在「以通訊交易方式訂定之食品或餐飲服務定型化契約應記載事項」中企業經營者如採取收到貨款後再寄送商品者,應於收受貨款後_____日內(雙方另有約定者不在此限)將商品寄出或交付予消費者。

  • 二日內
  • 三日內
  • 五日內
  • 以上皆非

「商品(服務)禮券定型化契約應記載事項」中消費者欲申請換發或補發禮券者,發行人如需收取費用,紙券每次不得超過新臺幣_____元,以磁條卡、晶片卡發行者,每張不得超過新臺幣_____元。

  • 八十元 ; 二百元
  • 五十元 ; 一百元
  • 一百元 ; 一百五十
  • 以上皆是>修改成金額

在「以通訊交易方式訂定之食品或餐飲服務定型化契約應記載事項」的定型化契約解釋原則,當契約條款如有疑義時,應為有利於_______之解釋。

  • 消費者
  • 企業經營者
  • 以上皆是
  • 以上皆非